CPPCC主席黃立新出席，省委常委、常務副省長範金龍致開幕詞。
本次全運會是黨的十九大後我省舉辦的首次大型綜合性運動會，共80個體育項目，其中青少年體育37項，高校15項，職工體育13項，團體體育15項，總參賽人數約3.5萬人。
20時，在觀眾的歡呼聲中，第十九屆省運會開幕式正式開始。
三個方陣的旗手分別手持中華人民共和國國旗、江蘇省運會國旗和第十九屆省運會國旗入場。隨後，誌願者、裁判員和代表團依次入場。
在中國人民雄壯的國歌聲中，鮮艷的五星紅旗冉冉升起。在十九屆省運會的歌聲中，還升起了江蘇省運會會旗和十九屆省運會會旗。
擴展數據:
2018第十九屆省運會是揚州改革開放以來規模最大、持續時間最長、參賽人數最多的壹次，是揚州市第七次黨代會明確的“未來五年揚州要辦的十件大事”之壹。
自2015省委、省政府賦予揚州承辦第十九屆省運會任務以來，揚州市委、市政府堅持“新時代、新省運、新揚州”目標，統籌謀劃，紮實推進。
新建和改建了壹批體育場館和公園，既能辦好大型賽事，又有利於全民健身。壹系列服務大型活動、展示名城風采的城市功能設施得到完善提升，籌備工作取得階段性勝利。
2015 10 28、江蘇省體育局副局長閆在高郵市第五屆運動會上致辭時表示，希望高郵市抓住揚州承辦2018年江蘇省第十九屆運動會的機遇，大力發展體育事業，廣泛開展全民健身運動，不斷增強人民體質，促進群眾體育和競技體育全面發展，加快建設“強、富、美、高”新揚州。
人民網-第十九屆江蘇省運會在揚州開幕，約3.5萬人參加。