餐飲發票是餐飲業業專用發票。發票是指壹切單位和個人在購銷商品、提供勞務或接受勞務、服務以及從事其他經營活動，所提供給對方的收付款的書面證明，是財務收支的法定憑證，是會計核算的原始依據，也是審計機關、稅務機關執法檢查的重要依據。
擴展資料：
如何兌獎
餐飲發票中獎獎金在500以下的，可以直接在領發票處兌獎，500以上的則需要到當地稅務主管部門去兌獎，通常發票背面都有說明的。
營業稅
（1）兼營不同稅目的應稅行為
根據稅法規定，酒店餐飲企業兼營不同稅目應稅行為的，應當分別核算不同稅目的營業額，然後按各自的適用稅率計算應納稅額；未分別核算的，將從高適用稅率計算應納稅額。
（2）混合銷售行為
壹項銷售行為如果既涉及應稅勞務又涉及貨物的，為混合銷售行為。從事貨物的生產、批發或零售的企業、企業性單位及個體經營者的混合銷售行為，視為銷售貨物，不征收營業稅；其他單位和個人的混合銷售行為，視為提供應稅勞務，應當征收營業稅。
以上所述的貨物是指有形動產，包括電力、熱力、氣體在內。上述從事貨物的生產、批發或零售的企業、企業性單位及個體經營者，包括以從事貨物的生產、批發或零售為主，並兼營應稅勞務的企業、企業性單位及個體經營者在內。
納稅人的銷售行為是否屬於混合銷售行為，由國家稅務總局所屬征收機關確定。
（3）兼營應稅勞務與貨物或非應稅勞務行為
納稅人兼營應稅勞務與貨物或非應稅勞務行為的，應分別核算應稅勞務的營業額與貨物或非應稅勞務的銷售額。不分別核算或者不能準確核算的，其應稅勞務與貨物或非應稅勞務壹並征收增值稅，不征收營業稅。
納稅人兼營的應稅勞務是否應當壹並征收增值稅，由國家稅務總局所屬征收機關確定。納稅人兼營免稅、減稅項目的，應當單獨核算免稅、減稅項目的營業額；未單獨核算營業額的，不得免稅、減稅。
（4）營業稅與增值稅征稅範圍的劃分
在其他服務業中，情況也比較復雜。例如某酒店開設的照相館在照結婚紀念照的同時，附帶也提供鏡框、相冊等貨物，此種混合銷售行為就應按其他服務業征收營業稅。這是因為這項銷售業務是以提供勞務為主，同時附帶銷售貨物，這種情況下的混合銷售行為應當征收營業稅。