(1)舒記粉店
地址:南寧市青秀區七星路44號(第壹人民醫院斜對面)
食客評價:離門口好遠就能聞到香味,很濃的老友粉味道,可能是炒制的原因,湯很濃郁,粉也不錯,入味,酸辣味足,酸筍味道也比較正,不臭。牛肉比較甜,據說是用檸檬汁腌漬的。
(2)復記老友粉店
地址(1):南寧市青秀區中山路美食街
地址(2):南寧市西鄉塘區北湖路 (南城百貨附近)
食客評價:開在中山路中的這家復記,應該是經營了多年的老字號了。和中山路其他店鋪壹樣,店面又小又臟是特點。而他家門口永遠都擠得滿滿的。幾張小破桌子都擺到了街邊上,很多人執著地等著位。
(3)天福香味飲食店
地址:南寧市青秀區南環路臨勝街食客
評價:這家老友粉的味道很好,開了20幾年了,由於地理位置較為隱秘,年輕人所知甚少,所以吃的都是回頭客多,就餐時間人擠得特滿。強烈推薦花腸豬肚,用料上乘,新鮮無異味,口感脆口,味道醇厚。還代表南寧美食上過央視,大家絕對值得壹試。
擴展資料
老友粉是南寧小吃的金字招牌,口味鮮辣、湯料香濃,夏天吃著是開胃,冬天吃著能驅寒。據說老友粉非常具有民生氣質,通常壹碗下肚都會有撐的感覺,讓人飽得很結實。同時它也是沒有階層分化的小吃代表,在南寧街頭的小吃店裏,不只聚攏了普通老百姓,妳經常可以看到那些開著寶馬的老板也在壹旁排隊等著翻臺,就是為能吃碗老友粉。
老友粉是當地沒有階層分化的小吃代表,非常具有民生氣質。這種粉能以自己獨特的方式,把酸和辣巧妙的結合在壹起,形成了南寧小吃的獨特風味之壹。
百度百科-老友粉