企業中儲存的存貨，品種很多，收發頻繁，難免在日常收發、計量和計算上出現差錯，再加上自然損耗和丟失等情況，往往會造成盤盈、盤虧和毀損等賬實不符的現象。
1．存貨盤盈
發生盤盈的存貨，經查明是由於收發計量或核算上的誤差等原因造成的，應及時辦理存貨入賬的手續，調整存貨賬的實存數，按盤盈存貨的計劃成本或估計成本借記“原材料―某產品”科目，貸記“待處理財產損溢―待處理流動資產損溢”科目。經有關部門批準後，再沖減管理費用，同時借記“待處理財產損溢―待處理流動資產損溢”科目，貸記“管理費用”科目。
2．存貨盤虧和毀損
發生盤虧和毀損的存貨，在報經批準以前，應按其成本（計劃成本或實際成本）借記“待處理財產損溢―待處理流動資產損溢”科目，貸記“原材料―原料及主要材料”、“應交稅金―應交增值稅（進項稅額）”、“材料成本差異”等科目。
報經批準以後，再根據造成盤虧和毀損的原因，分別以下情況進行處理：
（l）屬於自然損耗產生的定額內損耗，經批準後轉作管理費用；
（2）屬於計量收發差錯和管理不善等原因造成的存貨短缺或毀損，應先扣除殘料價值、可以收回的保險賠償和過失人的賠償，然後將凈損失計人管理費；
（3）屬於自然災害或意外事故造成的存貨毀損，應先扣除殘料價值和可以收回的保險賠償，然後將凈損失轉作營業外支出。相應地，作會計分錄為：借記“其他應收款―保險公司”、“營業外支出”、“管理費用”科目，貸記“待處理財產損溢―待處理流動資產損益”科目。