職工福利費據實列支，但扣除只能是工資總額的14%；工會經費計提2%但要直接交給工會組織（專用收據）；職工教育經費可以計提最高2.5%。是按按實發的工資總額。
為防止企業無限制擴大福利費、工會經費、教育經費的列支數額，吞噬企業所得稅的稅基。其出發點是為了通過設定扣除限額來堵塞稅收征管漏洞，保證國家稅收收入。
公司如果將餐費補貼直接充值到個人的飯卡上去，則作為公司對員工的福利補貼，入：管理費用-福利費作為公司的費用支出，不納入員工個人的工資所得，不需要交納個人所得稅。
公司如果將餐費補貼發放到每個月的工資裏去，則要將個人的所有工資所得納入交納個人所得稅的範圍。
擴展資料：
新會計準則取消了應付福利費科目，福利費不用提取了。
如果執行新會計準則，會計分錄：
（1）發生福利費支出時
借：應付職工薪酬--職工福利費
貸：現金等
（2）月末，分配時
借：管理費用--福利費
貸：應付職工薪酬--職工福利費
（3）結轉損益時
借：本年利潤
貸：管理費用--福利費
百度百科-福利費