1. 答案：武漢3000元以下租房開發票稅率為3%。
2. 解釋：根據《財政部 國家稅務總局關於印發〈小規模納稅人標準化明細分類核算辦法〉的通知》規定，個人房屋租賃服務屬於小規模納稅人標準化服務項目，其適用稅率為3%。因此，武漢3000元以下租房開發票的稅率也是3%。
解答方式和對策：如果您需要在武漢開具3000元以下租房發票，需要按照相關規定繳納3%的稅款。建議您在租房前就與房東溝通好是否需要開具發票，以及開票的具體金額和方式，避免因為開票問題產生不必要的糾紛和損失。
3. 拓展說明：除了個人房屋租賃服務，其他小規模納稅人標準化服務項目的適用稅率也是3%。如果您需要了解其他服務項目的稅率，請前往當地稅務部門進行咨詢或查詢相關政策文件。同時，建議您在開具發票時仔細核對發票信息，確保發票的真實性和合法性。