雞毛鴨毛鵝毛壹開始用於“塞秧根”，也可以制作成鴨絨鵝絨，後來加工成雞毛撣子等各式小商品，所以可以拿來換糖。
雞毛換糖是指在那個物資匱缺的年代，小商小販走南闖北走街串巷，以紅糖、草紙等低廉物品，換取居民家中的雞毛等廢品以獲取微利。最早的雞毛換糖，形成於我國的浙江省義烏地區，而最終，這壹行為對地區經濟和發展的促進作用得到認可，並發揮出巨大的積極作用。
雞毛換糖的人又被稱為敲糖幫，組織內部進行了嚴格的分工，新人還會有人指導。
意義
事實上“雞毛換糖”好處並非至此。如廿三裏鎮（公社）辦的廿三裏羽毛廠，就是在這個階段應運而生的，當時它解決了農村數千人的就業問題，換回了外匯，增加了政府的財政收入，也增加了農民收入，可謂利國利民。
直到1982年後，市場逐步向義烏縣城集中發展，終成今日聞名遐邇的中國小商品世界，而廿三裏的敲糖人正是義烏小商品世界的“始作俑者”。在義烏，雞毛換糖作為壹種文化，推動了城市發展和人民物質文化水平的提高，浙商十大標誌性事件中，雞毛換糖名列第壹位。?
它歷史源遠流長，是壹種毫厘爭取，積少成多、勇於開拓的創新精神和百折不撓、善於變通、刻苦務實的實幹精神。雞毛換糖文化已經成為義烏重要的城市文化，有餐館用雞毛換糖作為部分名稱來吸引顧客。義烏人也正用這種精神文化激勵下壹代不忘吃苦，勇於創新。