耐心:對老年顧客要有耐心。
貼心:對生病和殘疾的顧客體貼入微。
小心:小心小孩。
關心:關心那些不好意思說話的客戶。
熱情:對普通客戶要熱情。
擴展數據
服務員除了具備較高的專業技能和職業道德外,還應具備較強的心理承受能力、分析判斷能力、應急處理能力等。,尤其是“換位思考”站在客人的立場,理解、體諒、關心客人。
個性化/個人服務
1.需要更積極的服務。
2.需要更靈活的服務。
3.需要非凡的服務(即有人以非常規的方式滿足客人偶爾的個別特殊需求)。
4.要求更具體、更細微的服務:客人到酒店消費,要求的不僅僅是各種物質產品,更重要的是希望享受輕松的氛圍、美好的回憶和周到的服務。
5.要求有更好的情感投入。員工只有把感情投入到壹招壹式壹人壹物的服務中,才能使自己的服務達到更高的境界。
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