營業執照:開壹家熟食店很簡單。壹般註冊個體戶就夠了。註冊資本沒有限制。帶上身份證，到當地工商局/個體戶辦個登記表。壹般三天左右就可以領證了。
2.
組織機構代碼證:取得工商執照後，必須辦理組織機構代碼證(有些小地方個體戶沒有這個要求，大城市個體戶已經開始辦理這個證了)，辦理地點是當地區縣技術監督局。
3.
稅務登記證:憑營業執照和組織機構代碼證，到稅務局/辦事處辦理稅務登記證需要辦理國稅證和地稅證。