二是要進壹步細化和明確各監管部門的監管環節和項目。
三是加大執法力度，嚴厲打擊各類危害食品安全的違法犯罪行為。
四是加強食品安全風險監測評估預警體系、機構、人員、設備和技術建設，防患於未然。
第五，加強食品行業信用體系建設，發揮行業自律作用。
第六，加強宣傳，提高公民的食品安全意識，突出社會監督的重要性。