在量米的時候,賣家會用紅木尺之類的東西把提桶裏提上來的米壓平,保證重量準確。銀貨賣出後,商家會在米筐裏加壹些米到米桶裏,讓抹平的米面脹成壹撮“尖”,盡可能地獲利。量米多加壹點已經成了習俗,就是無論什麽時候做生意,總要給客人加壹點。這是老派商人的商業噱頭。這壹小撮“附加物”對客人很有用,所以說“萬事不鋒利”。
市場經濟初期,市場法規不健全,不法商人受暴利驅使,出現了很多假冒偽劣產品,消費者詛咒奸商。如今,許多合法的商人仍然可以利用法律的壹些漏洞來獲取巨額利潤。在正常的經濟行為中,商人會想盡很多辦法來賺取最大的利潤,也會采取很多技巧來降低成本。消費者眼中會說“無奸無商無奸”。