壹般納稅人銷售牛肉時放棄免稅，按9%的稅率征收增值稅。
下列進項稅額允許從銷項稅額中扣除:(1)從賣方取得的增值稅專用發票上註明的增值稅稅額。(2)從海關取得的海關進口增值稅專用繳款書上註明的增值稅。因此，壹般納稅人放棄免稅的，允許從海關取得的海關進口增值稅專用繳款書註明的增值稅從銷項稅額中抵扣。