我國關於垃圾處理的法律法規是:我國實行垃圾分類制度，垃圾分類包括可回收物、有害垃圾、餐廚垃圾和其他垃圾。可回收是指適合回收利用和資源化利用的生活垃圾，有害垃圾是指直接或潛在危害人體健康或自然環境的生活垃圾，餐廚垃圾是指餐飲經營者和單位食堂生產過程中產生的餐廚垃圾，其他垃圾是指除可回收、有害垃圾和餐廚垃圾以外的其他生活垃圾。