酒店餐飲服務食品安全等級公告是什麽？

這是國家美國食品藥品監督管理局推出的食品安全量化監督管理公示制度卡。執法人員根據店鋪的實際情況逐項打分，並根據分數進行評分。* * * ABCD有四個等級，其中A級最好，應減少督導頻率；B級壹般，應正常監管；C級較差，相對條件較差，應增加督導頻次；D級不合格，要停業整頓。所以顧客可以根據廣告牌來判斷店鋪的衛生情況。但是因為食品安全是壹個動態管理，這個公告欄也是壹年評價壹次，不是終身評價。