保險公司賠付。美團放心吃是壹款保險產品，由商家為美團用戶投保。美團用戶點外賣時，商家會為用戶投保食品安全責任險，即美團可以放心食用，保險公司會通過美團平臺對平臺上商家的每筆訂單收取壹定金額的保險。如果美團用戶發起放心吃理賠，保險公司通過消費者的訴求，保險公司會對消費者進行賠償，而不會對商家進行賠付。並且，賣家在收到買家的食品安全維權申請後，應及時回復用戶信息，並在2小時內完成與用戶的協商並落實最終解決方案。而且，賣方未盡到食品安全保障義務，導致買方合法權益受損。買方就食品安全問題提出符合法律規定範圍的要求，賣方應協商滿足。美團賠償標準為:因食品安全問題就醫最高賠償2900元；食品中出現異物的，最高賠償3100元；食品含有非法添加劑時，最高賠償2000元。
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