根據相關法律法規和政策，我國的村長和書記可以兼任嗎？

這是可以做到的，只是大多數“秘書”不會擔任同壹級別的行政職務。原因是:1。實習時合理分工。2.實現責任的合理分擔（這是無法明確說明的主要原因。壹般出了事都是行政主管負責，不會找黨委書記）。有經驗的官員不會同時做這兩件事。