加強對銷售水產品的食用農產品集中交易市場的監督檢查，督促市場開辦者落實食品安全管理責任，對進入市場的食品經營者依法履行管理義務，查驗並保存水產品特別是進口水產品及其制品的產地證明或者進貨證明、合格證明。查驗並保存出入境檢驗檢疫部門出具的檢驗檢疫證明。
各級市場監管部門要站在講政治的高度，切實加強組織領導，明確責任領導、責任部門和責任人員，把監管責任落實到人。要制定具體實施方案，確保銷售水產品的批發市場、農貿市場、商場、超市、便利店、食品生產單位和餐飲服務單位全覆蓋，登記水產品銷售者的名稱、經營地址、聯系電話、供應商、采購商和年購銷規模。