黃金本身,因為它是壹種化學反應性很低的元素,在我們日常烹飪的這個環境下是很難溶出來的,也就是說,它是金屬固體形態,它不能變成離子,也不能進入我們的血液。所以在用金箔做裝飾的情況下,是無法被我們吸收的。
當然,如果加入王水,是可以溶解的。關鍵是我們胃裏的胃酸並沒有起到那麽大的作用。所以不能說吃金箔就能吸金。妳吸收不了。它最終會通過腸道。
金是壹種相對穩定的化學元素。它不會與胃酸中的氫離子發生反應,但會釋放出壹些離子,所以從某種意義上說,它是相對惰性的。所以不會說吃了壹點金箔就中毒了。當然也不能吃太多。