禁止出售母豬肉的條文

根據鮮、凍豬肉制品國家標準，嚴禁使用母豬加工配料切肉出售。這裏所說的“老母豬”是指專門用於配種和淘汰的母豬。老母豬肉的粗細、口感、香味、色澤、肌纖維彈性與普通育肥豬肉有較大差異，品質明顯低於普通正常育肥豬肉，口感也差很多。不法商販將老母豬肉當作普通育肥豬肉、牛肉出售，以次充好，制假售假，理應受到道德的譴責和法律的懲罰。消費者維護自身權益的正當行為值得提倡。

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