國務院《職工工作時間條例》第三條規定，職工每日工作8小時，每周工作40小時。
第五條因工作性質或者生產特點限制，不能實行每日8小時、每周40小時標準工時制度的，可以按照國家有關規定實行其他工作和休息措施。
第六條任何單位和個人不得擅自延長員工的工作時間。因特殊情況和緊急任務確需延長工作時間的，按照國家有關規定執行。
所以多出來的時間應該算作加班。
勞動法第三十六條國家實行勞動者每日工作時間不超過八小時、平均每周工作時間不超過四十四小時的工時制度。
第三十八條用人單位應當保證勞動者每周至少休息壹天。
就是限制加班時間。