朋友們，我是四川農村人。現在想在家裏烤酒，就是烤了賣。這是壹門生意，但我不了解它。

是可行的。現在好壹點的酒都是幾十塊錢壹斤，賣的還不錯。只要妳的酒是正宗良心酒，就不缺銷量。還不如找個技術員自己跟老師學。妳找個技術人員，他不會釀酒或者其他原因，就不給妳做。妳不會關門的。所以，最好知道該怎麽做，就算沒人做，妳也可以自己上去。之前我建議妳不要搞大。原來，妳是農村的。我建議開個小作坊，投資20萬。如果是近幾年的大學畢業生，還可以向當地勞動就業局申請創業補貼，壹萬到幾萬不等(視規模而定)。