2008年，高海寧參加了香港小姐選美並獲得旅遊大使獎。同年，他成為無線電視經理的簽約藝人，正式進入演藝圈。
2009年，高海寧和張嘉兒共同主持了節目《當香港小姐遇上香港先生》；同年，他與蔡卓妍、和娜娜共同主演了電影《美麗的密令》，其中飾演阿峰壹角。
擴展數據
2011年，高海寧主持節目《食物總司令》；與黎耀祥、張可頤和吳卓羲合作出演電視劇《法醫先鋒3》，在劇中高海寧飾演林媛媛；與馬浚偉、鐘嘉欣和於霞合作出演電視劇《霸王別姬》，在劇中高海寧飾演何美儀。
2012高海寧參演李添勝執導的電視劇《天梯》；在劇中，高海寧扮演三姨太鄭燕平；今年7月，他與楊怡、和森碟共同出演了TVB時尚法律電視劇《法網狙擊》，其中飾演紀。
2013年，高海寧與黃子華、徐子珊和陳敏之共同出演了TVB電視劇《窈窕淑女》，高海寧在劇中飾演壹名產品促銷女郎。同年，他參演了鐘澍佳導演的電影《2013》，並飾演楚楚壹角。