要知道5度冷藏的酒是最涼最好喝的，尤其是和尹釀造的清酒，是用精選的日本大米(世界上最好的大米是日本大米，因為品質好，產量低，壹般用於本地供應)和礦泉水釀造的。比如善如水，雄山吟釀，菊源吟釀，久保田(長壽，長壽)等。，清酒把喝酒的藝術推向了最高點。
幾種清酒名稱的含義如下:
正宗菊花——菊花在花叢中自然古樸，隨處可見。人人愛花，但不高尚，但人人愛花。
潮香——酒的香味就像早晨吹在我臉上的空氣壹樣令人愉悅。
松、竹、梅——松、竹、梅是日本園林中自然而高貴的植物。和他們壹樣，這款酒給人壹種和諧、自然、高貴的感覺。
長壽長壽——長壽者的本質意義。
善如水——感覺就像流水向四面八方蔓延。