法律依據:《食品衛生許可管理辦法》
第十壹條任何從事食品生產經營活動的單位和個人申請衛生許可證，應當符合相應的食品衛生法律、法規、規章、標準和規範的要求，並具備與其食品生產經營活動相適應的條件。
第十二條申請食品生產加工，必須具備下列條件:
(壹)有衛生管理制度、組織和專業培訓的專職和兼職食品衛生管理人員；
(二)具有與食品生產加工相適應的符合衛生要求的廠房、設施、設備和環境；
(三)具備控制工藝流程和生產加工過程中汙染的條件和措施；
(四)符合衛生要求的原輔材料、工具、容器和包裝材料；
(五)具有能夠檢驗食品的機構、人員和必要的儀器設備；
(六)從業人員已通過崗前培訓和健康檢查；
(七)省級衛生行政部門規定的其他條件。