壹、承包食堂的資質:
1，有運營能力的公司或私人。
2.有壹定的管理聲譽。
3.在合同期內通過評估的原承包商和個人。
4.通過ISO認證的餐飲服務企業優先。
二、承包食堂所需文件:
1，食堂合同招標文件。
2.承包商應制定食堂承包管理的具體計劃。
3.雙方簽訂食堂承包經營協議(合同)。
註意事項:
嚴格來說，專業的食堂承包公司也會申請“消防安全許可證”。
按照規定，開業前需要向消防部門申請消防，辦理消防安全許可證，裝修時需要向所在轄區申請。
希望以上內容對妳有幫助。如有其他問題，請咨詢專業律師。
法律依據:《中華人民共和國食品安全法》第三十三條。
《中華人民共和國食品安全法》第三十五條
《中華人民共和國公司法》第六條
《中華人民共和國公司法》第七條