法律分析
現有的主要法律或行政法規有:《衛生部關於衛生監督體系建設的若幹規定》、《衛生部關於印發衛生監督機構配備標準的通知》(2011版)、《衛生部關於印發衛生監督機構建設指導意見的通知》、《衛生監督員管理辦法》、《公共場所衛生管理條例》、 食品衛生法、衛生部辦公廳關於印發《衛生監督執法過錯責任追究辦法(試行)》的通知、衛生部關於印發《衛生監督機構建設指導意見》的通知、衛生部關於印發《衛生監督體制改革意見》的通知、 《衛生部關於食品衛生監督機構實施行政處罰有關問題的批復》、《衛生部關於加強食品衛生監督員著裝管理的通知》、《食品衛生監督證》、《徽章樣式規定》、《國家衛生計生委關於發布推薦性衛生行業標準《衛生監督現場快速檢測通用技術指南》的通知》、《衛生部關於發布食品衛生監督場所快速檢測通用技術指南的通知》， 《衛生部辦公廳關於開展衛生監督員崗位分級管理試點工作的通知》、《衛生部辦公廳關於召開全國衛生系統食品安全衛生監督工作會議的通知》、《國家安全監管總局關於召開職業衛生監督執法工作座談會的通知》等。
法律依據
衛生部關於衛生監督體系建設的規定
第八條
衛生監督實行分級管理。中央、省、設區的市、縣級人民政府衛生行政部門設立衛生監督機構和衛生監督執行機構(以下簡稱衛生監督機構)，負責本轄區內的衛生監督工作。縣級衛生監督機構可向鄉鎮派出衛生監督人員。第九條各級衛生監督機構的人員編制應當根據轄區人口數量、工作量、服務範圍和經濟水平等情況科學合理制定。