天津板栗品質優良，肉質香甜，所以又叫天津李贛，馳名中外。主要產於長城腳下的山區。產於北京、唐山、承德等地，但從天津港出口，所以習慣被稱為天津栗。出口日本、澳大利亞、菲律賓、泰國、新加坡等國家，在國際市場上供不應求。
《天津板栗》於2008年被列為第壹批地方標準制修訂項目，主要起草單位為位於天津板栗原產地的薊縣林業局。據介紹，《天津板栗》標準將涉及板栗的等級指標、水分含量、衛生要求、檢驗規則和方法。標準實施後，消費者很容易分辨哪些栗子是真正的地方特產，哪些是南方產品。現在已經成為國際品牌。
天津板栗壹直享有東方“黑珍珠”的美譽，在薊縣的栽培歷史可以追溯到兩三千年前，堪稱水果中的珍品。天津板栗營養豐富，含有大量的澱粉、糖、蛋白質、脂肪和維生素b，吃法很多，最受歡迎的是糖炒栗子。還可以加工成糖葫蘆、板栗羊肉湯等多種美味食品。天津板栗不僅是壹種很好的食物，也是壹種治療疾病的藥物。對人體有滋補作用。