死刑最初存在於香港的刑法中。最開始，殖民政府對華人執行斬首，行刑地點是九龍寨城前的空地。
根據《刑事罪行條例》和《侵害人身罪條例》，叛國、謀殺和海盜行為可被判處死刑；士兵也可能因叛國和通敵被判死刑。
1965年，英國廢除了對普通刑事犯罪的死刑，但香港仍保留死刑，沒有遵循。香港最高法院後來數次判處死刑。
但香港刑法畢竟受英國影響，所以1966 116十月之後，雖然仍有死刑之名，但從未實際執行。
在接下來的時間裏，死刑判決通過後，死囚通常會提交書面申請，要求州長動用赦免權。壹般都是州長赦免，把死刑改為無期徒刑，有的甚至改為有期徒刑。
1991 6月，香港立法會建議廢除死刑，並完成相關條文。
香港立法會於4月三讀通過廢除死刑的法案，1993。以無期徒刑為最高刑，正式廢除死刑。
1997 7月1日香港回歸後，廢除死刑的政策不變。