1.協助開設賭場罪的從犯，在符合壹定條件的情況下，可以適用緩刑。因此，如果從犯不是累犯，被判處三年以下有期徒刑或者拘役，犯罪情節輕微，有悔改表現，沒有再犯的危險，可以適用緩刑。
2.開設賭場罪從犯的處罰我國法律規定，聚眾賭博或者以營利為目的進行賭博的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制，並處罰金；
3.開設賭場的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制，並處罰金；情節嚴重的，處三年以上十年以下有期徒刑，並處罰金。我國刑法也規定從犯應當從輕、減輕處罰或者免除處罰。
開設賭場罪的證據如下:
1，與案件事實相關的物證；
2.書面證據；
3.證人證詞；
4.受害人的陳述；
5.犯罪嫌疑人、被告人的供述和辯解；
6.鑒定意見；勘驗、檢查、鑒定和調查實驗記錄；
7、視聽資料、電子數據等。
綜上所述，中國嚴禁賭博和開設賭場。在處罰開設賭場的犯罪嫌疑人時，將根據所涉及的情節和當事人造成的後果確定處罰。壹般會被判處三年以下有期徒刑、拘役，並處罰金。
法律依據:
《中華人民共和國刑法》第303條
聚眾賭博或者以營利為目的進行賭博的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制，並處罰金。
開設賭場罪開設賭場的，處五年以下有期徒刑、拘役或者管制，並處罰金；情節嚴重的，處五年以上十年以下有期徒刑，並處罰金。
組織境外賭博罪組織中國人、中國公民在境外參與賭博，數額巨大或者有其他嚴重情節的，依照前款的規定處罰。