我國相關法律也規定，商家在消費者進行消費行為之前，應當告知消費者是“付費消費”還是“免費消費”。如果消費者在未被告知的情況下收取菜單上沒有出現的餐費或其他費用，他們可以拒絕支付。
消費者是否打電話2315投訴酒店的處罰，要看事情的嚴重程度。只有消費者撥打12315投訴酒店後，消協才會組織商家協商解決顧客投訴。如果商家和消費者協商不成，就將此事上報工商行政管理部門處理。需要註意的是，12315負責處理消費者投訴，但只是為了調解，沒有行政處罰權。
商家的這種行為屬於強制消費，違反了《消費者權益保護法》的相關規定。消費者有自主選擇權，不僅有決定買不買的權利，還有決定買什麽不買的權利。但是，壹些餐廳在為消費者提供手機掃碼點餐服務時，默認勾選‘餐費’，侵害了消費者的合法權益。消費者在餐廳就餐時，如果發現手機掃碼點餐時默認收取“餐費”，可撥打12315進行投訴。
法律依據:《中華人民共和國食品安全法》
第三十三條生產經營食品應當符合食品安全標準，並符合下列要求:餐具、飲具和盛放直接入口食品的容器使用前應當洗凈、消毒，炊具、用具使用後應當洗凈、保持清潔。