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餐飲外賣平臺如何防止食物浪費

餐飲服務經營者通過餐飲外賣平臺提供服務的,應當在平臺頁面向消費者提供食品重量、規格或者建議消費者人數等信息,並對消費者起到提醒作用。關於餐飲外賣平臺防止食物浪費的措施,我整理了相關知識,希望對大家有所幫助。

壹、餐飲外賣平臺如何防止食物浪費?

1,以顯著方式提示消費者點餐;

2.在平臺頁面為消費者提供食品數量、規格或建議消費人數等信息。

3.法律依據:《中華人民共和國反食物浪費法》第十條應當以顯著方式提示消費者點菜。餐飲服務經營者通過餐飲外賣平臺提供服務的,應當在平臺頁面向消費者提供食品重量、規格或者建議消費人數等信息。

二、食品安全執行標準是什麽?

食品安全標準是保障公眾健康的強制性標準,包括八項內容:

1.對商品、食品添加劑和食品相關產品中的病原微生物、農藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬及其他對人體健康有害的物質等汙染物限量的規定。

2.食品添加劑的品種、使用範圍和用量。

3.嬰兒和其他特殊人群對主輔食的營養需求。

4.與衛生和營養等食品安全要求相關的標簽、標誌和說明的要求。

5.食品生產經營過程中的衛生要求。

6.與食品安全相關的質量要求。

7.與食品安全相關的食品檢驗方法和程序。

8.其他需要制定食品安全標準的內容。

根據上述分析,根據《中華人民共和國反食物浪費法》的規定,為防止訂餐用戶浪費食物,外賣平臺應當在平臺頁面向消費者提供食物重量、規格或者建議消費者人數等信息,以提醒消費者。

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