根據《食品衛生法》的規定，結合我國嬰幼兒健康和正常生長發育的營養要求，我國制定了嬰幼兒配方乳粉I (GB
10765)、嬰幼兒配方乳粉ⅱ、ⅲ類(GB 10766)和《嬰幼兒配方乳粉和嬰幼兒輔助谷物粉通用技術條件》(GB
10767)三項強制性國家標準，由中國輕工業聯合會和衛生部共同提出並制定。這些標準規定了嬰幼兒配方粉的原料、感官、理化指標和衛生指標的要求，其中理化指標包括熱量、蛋白質、脂肪、水分、維生素和礦物質的指標，衛生指標包括鉛和砷、黃曲黴毒素、細菌總數和致病菌的要求。嬰幼兒配方粉生產企業能夠嚴格按照法律法規和標準組織生產，確保產品質量安全。
根據我國現行法律法規，三聚氰胺屬於非食用化學品，嚴禁添加到食品中。產品標準不再列出法律法規明確禁止的行為，也是國際食品法典委員會和世界其他國家的通行做法。因此，不得使用法律法規禁止和國家標準允許以外的添加劑，企業在生產加工中必須嚴格遵守。
我國法律規定，食品企業必須按照標準生產和檢驗產品，相關監管部門按照標準進行監督檢查。常規檢查中無法檢測出不可預測的化學物質。