首先，根據稅法，企業所得稅是按照企業的實際利潤計算征收的。預收賬款是企業應收賬款的壹種，代表企業已銷售商品或提供勞務但未收到相應款項的權益。但如果預付款長期未實際收回，即超過三年，稅務機關將視其為企業利潤，依法征收企業所得稅。
其次，之所以將超過三年的預收賬款作為企業的利得稅，是因為長期未收回的預收賬款實際上已經成為企業的營業收入，增加了企業的財務狀況。稅法將其視為企業的利潤，按照相應的稅率計算征收企業所得稅。
綜上所述，根據我國稅法規定，超過3年的預收賬款征收企業所得稅。這是因為超過三年未收回的預收賬款被視為企業利潤，需要按照企業所得稅法規定的稅率計算征收。
擴展數據:
預收賬款的征收期限是我國稅法對企業所得稅的具體規定之壹。對3年以上預收賬款征收企業所得稅嚴格按照稅法執行，旨在保證企業在合理時間內收回款項，防止企業利用預收賬款偷稅漏稅。稅務機關將根據預收賬款的性質、金額等企業具體情況，對超過3年未收回的預收賬款計算征收企業所得稅。