味精對身體有害嗎？
事實是:
味精是由糧食和澱粉經微生物發酵而成，主要成分是谷氨酸鈉。到目前為止，還沒有發現在正常劑量範圍內食用味精對人體有害的證據。“千滾水”“隔夜水”會致癌嗎？
事實是:
經過實驗測定，自來水中的亞硝酸鹽含量極低，即使經過反復煮沸或放置過夜，其含量也遠低於國家飲用水標準，因此開水、隔夜水與癌癥之間沒有聯系。蘇打水能調節人體酸堿平衡嗎？
事實是:
健康人體的內環境可以自動儲存在合適的ph範圍內，為體內的生理活動提供穩定的環境。通過飲食來調節人體的酸堿平衡是不科學的。
保質期長的牛奶是因為添加了防腐劑嗎？
事實是:
保質期取決於牛奶的殺菌方式和包裝工藝。壹般超高溫瞬時殺菌法的牛奶保質期至少可以達到6個月，和防腐劑無關。
食品更安全“| 0 add”1 all？
事實是“0添加”和食品安全沒有必然聯系。相反，有些食品因為工藝的需要，添加了食品添加劑，質量安全更有保障。