假冒過期食品，多單購買，是違法的。該行為不僅違反了食品安全法律法規，還可能構成刑事犯罪。
過期食品是指超過保質期，可能變質、產生有害物質或者失去營養價值的食品。為了保護消費者的安全和權益，我國制定了相關的食品安全法律法規，禁止生產和銷售過期食品。假冒過期食品是指通過購買過期食品和投訴舉報謀取不當利益的行為。這種行為不僅違反法律法規，而且擾亂市場秩序，損害消費者權益。
多單購買過期食品是指同壹個人或團體在短時間內多次購買過期食品。這種行為具有明顯的營利目的，可能構成敲詐勒索、詐騙等刑事犯罪。此外，多次購買過期食品還可能給商家造成經濟損失和信譽損害，影響市場的公平性和競爭性。
總而言之:
假冒過期食品，多單購買，是違法的。該行為違反了食品安全法律法規，可能構成刑事犯罪。為了保護消費者的安全和權益，維護市場秩序和公平競爭，我們應該遵守法律法規，不參與任何非法行為。
法律依據:
《中華人民共和國食品安全法》規定:“禁止生產、銷售不符合食品安全標準的食品。”(第三十四條)
《中華人民共和國刑法》規定:“敲詐勒索公私財物，數額較大的，處三年以下有期徒刑、拘役或者管制，並處或者單處罰金；數額巨大或者有其他嚴重情節的，處三年以上十年以下有期徒刑，並處罰金。”(第274條)