數量和程度是有限制的。不能帶散裝白酒坐火車，無論數量多少，度數多少，都禁止帶；妳可以攜帶密封瓶裝酒，但壹箱最多六瓶。白酒酒精含量高於50度的，只能攜帶兩瓶。乘客可以托運超過壹定數量的酒。
法律依據:《鐵路安全管理條例》
第六十六條旅客應當接受並配合鐵路運輸企業在車站、列車實施的安全檢查，不得非法攜帶、攜帶管制器具，不得非法攜帶、托運煙花爆竹、槍支彈藥等危險品或者其他違禁物品。
禁止或者限制攜帶物品的種類和數量由國務院鐵路行業監督管理部門會同公安機關規定，並在車站、列車等場所公布。
第六十七條鐵路托運人托運貨物、行李、包裹時，不得有下列行為:
(壹)隱瞞或者謊報商品的名稱、性質、重量。
(二)在普通貨物中夾帶危險貨物，或者在危險貨物中夾帶禁止包裝的貨物。
(3)裝載和包裝超過規定重量。
第六十八條鐵路運輸企業應當對其承運的貨物進行安全檢查，不得有下列行為。
(壹)在非危險品辦理站辦理危險品運輸手續。
(二)攜帶未經安全檢查的貨物。
(三)承運不符合安全要求、可能危及鐵路運輸安全的貨物。