食品餐飲行業協會應當加強行業自律,依法制定並實施反食物浪費等相關團體標準和行業自律規範,宣傳普及防止食物浪費知識,推廣先進典型,引導會員自覺開展反食物浪費活動,對有浪費行為的會員采取必要的自律措施。
反食物浪費法的要求
根據《反食物浪費法》規定,因公務活動需要安排用餐的,應當根據實際情況節儉安排用餐數量和形式,不得超過規定標準。餐飲服務經營者可以對參與“光盤行動”的消費者進行獎勵;對造成明顯浪費的消費者,也可以收取相應的餐廚垃圾處理費用,並明確收費標準。
這項立法的重點是食品和飲料的浪費問題。切口雖小,但意義重大。是豐富立法形式,探索“小快靈”立法的生動實踐。也是順應民意之舉,有利於保障國家糧食安全,弘揚中華民族傳統美德,促進綠色發展和可持續發展。
百度百科-中華人民共和國反食物浪費法