贛州開放大學成立於1979年2月，是贛州唯壹壹所以推進終身學習為使命，以現代信息技術為支撐，以“互聯網+”為特色，以系統化辦學為依托的公立新型高等學府。1984江西廣播電視大學贛州分校經江西省人民政府批準成立。2000年7月，經江西省人民政府批準，更名為贛州廣播電視大學。2021 8月經贛州市人民政府批準更名為贛州開放大學。
招生專業:
(壹)高校本科專業的起點(方向)
金融學、法學、漢語言文學(師範方向)、計算機科學與技術、土木工程、藥學、護理學、工商管理、會計學、行政管理、學前教育、公共企業管理(學校管理方向)、機械設計制造及其自動化、數學與應用數學、英語。
(2)專業(方向)
金融服務與管理、法律事務、護理、行政管理、公共事務管理(學校與社會教育管理方向)、工商企業管理、大數據與會計、初等教育、學前教育、中文、建築工程技術、建築工程管理、工程造價、水利水電工程智能管理、大數據技術、藥學、現代物業管理、社會工作、茶藝與茶文化(茶文化方向)
(3)教育部“壹村壹名大學生”
1.專科本科專業起點(方向)
園藝和農村區域發展。
2.專業(方向)
園林技術、園藝技術、畜牧獸醫、現代農業經濟管理、行政管理(農村管理方向)、工商企業管理(鄉鎮企業管理方向)、休閑農業經營與管理。
(D)“新產業工人培訓和發展援助計劃”專科招生。
大數據技術、電氣自動化技術、現代物流管理、應用化學技術、汽車技術服務與營銷、汽車檢測與維修技術。