什麽是工作時間？
工人的工作時間包括準備結束時間、操作時間、工人自然需要的中斷時間和過程中斷時間。
(壹)準備結束時間是指工人在工作日(班次)完成生產任務或作業的準備和結束所消耗的時間；
(2)作業時間是指勞動者直接完成規定的生產任務或作業所消耗的時間；
(三)勞動者自然需要的中斷時間，是指勞動者因自身生理需要不得不中斷正常工作的時間；
(4)工序中斷時間是指勞動者在工作時間內，因工藝和技術特點的需要，不得不中斷工作的時間。——《勞動部關於全國鐵路職工實行綜合工時制度的批復》(勞部發521號)
法律依據:
根據《勞動法》第三十六條，國家實行勞動者每日工作時間不超過八小時、平均每周工作時間不超過四十四小時的工時制度。
第四十壹條。用人單位因生產經營需要，經與工會和勞動者協商後可以延長工作時間，壹般每日工作時間不得超過壹小時。因特殊原因需要延長工作時間的，在保證勞動者身體健康的條件下，延長工作時間每日不得超過三小時，每月不得超過三十六小時。