學做西點建議去正規的西點蛋糕學校，可以更系統更全面的提高我們的技術能力。在選擇學校的時候，要選擇好壹點的硬件設備，這樣可以有更多的實踐機會。
還要看學校有沒有系統的研發體系。每年都有新產品推出，緊跟西點的發展潮流。同時需要問壹下註冊後是否還有其他費用，是否會第二次收取原材料。這些都要考慮。
最好去學校實地考察壹下，看看學校環境和在校學生狀況。希望能幫到妳。企業很難招到基礎好的西點人才。
為了解決西部教師“人才荒”，業內人士認為，要真正解決企業的人才需求，應該更多依靠專業職業培訓機構的力量。
香港烘焙國際西點烘焙學院是經市場監管部門批準的餐飲培訓機構。是壹家以西點專業技能培訓為主的烘焙培訓學校，烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、面包、甜品、韓式烘焙、翻糖、調酒。學校坐落在美麗的人間天堂——浙江省杭州市。目前學校主要面向浙江省及全國其他省市招生。