合同簽訂日期如下:合同簽訂日期壹般為簽字蓋章日期，即承諾生效日期。以書面形式訂立合同的，壹般以雙方簽字、蓋章、按手印的日期為簽訂日期，或者以壹方履行主要義務，另壹方接受的日期為簽訂日期。
法律客觀性:
《中華人民共和國民法典》第四百九十條當事人采用合同形式訂立合同的，當事人簽名、蓋章或者捺指印時，合同成立。在簽字、蓋章或按指印之前，壹方已經履行了主要義務，另壹方接受時合同成立。法律、行政法規規定或者當事人約定應當采用書面形式訂立合同。如果當事人沒有以書面形式這樣做，但壹方已經履行了主要義務，另壹方接受，則合同成立。《中華人民共和國民法典》第五百零二條* * *依法成立的合同，自成立時生效，但法律另有規定或者當事人另有約定的除外。依照法律、行政法規的規定，合同應當辦理批準手續的，從其規定。未辦理批準等手續影響合同效力的，不影響合同中批準等義務條款的履行和相關條款的效力。應當辦理報批手續的壹方不履行義務的，對方可以要求其承擔違反義務的責任。