1.法律追溯期:
根據中國的法律，合同欠款的追溯期通常為三年。壹般來說，三年以上的欠款已經超過了法定的追溯期。
2.解決方案:
超過追溯期的合同欠款應首先通過友好協商解決。雙方可以重新協商還款方式，可以采取分期付款或者以其他方式達成還款協議。協商不成的，可以通過調解、仲裁或者訴訟解決。
3.法律風險:
超過追溯期的合同欠款存在壹定的法律風險。根據中國法律，追溯期屆滿後，債權人已失去向債務人追償債務的法律依據。因此，法律上無法強制對方償還此類欠款。
總結:
如合同欠款超過三年，應先進行友好協商，雙方達成還款協議。如果協商不成，可以考慮通過法律途徑解決。但需要註意的是，法律追溯期已過，可能會帶來壹定的法律風險。
擴展數據:
需要註意的是，根據不同情況和特殊規定，某些特定類型的合同欠款可能會有不同的處理方式。比如涉及國企、金融機構等特殊主體的合同欠款，可能需要根據相關法律法規、政策及相關主管部門的規定進行處理。
同時，在通過友好協商和法律途徑解決合同欠款問題時，建議當事人咨詢專業法律顧問，以便獲得適當的法律意見和解決方案。
以上是對三年以上合同欠款如何處理的大致回答。具體情況需要根據當事人的具體情況和相關法律法規進行分析解決。