冷藏車營運證是車輛從事冷藏運輸業務的合法憑證。如果車輛沒有營運證，就是無證，也就是俗稱的“黑車”。沒有車輛營運證，不能當場提供其他有效憑證的，可以按規定暫扣車輛；並處以警告或者20元以上200元以下罰款。
辦理冷藏車營運證所需資料:
壹是負責人的身份證明，代理人的身份證明和授權委托書；
二、車主身份證、行駛證原件、車輛照片3張；
3.駕駛證、資格證原件；
四、車輛登記證、冷藏車合格證。
法律依據:《道路貨物運輸及站場管理條例》
第二條道路貨物運輸包括普通道路貨物運輸、專用道路貨物運輸、大件貨物運輸和危險貨物運輸。道路貨物特種運輸是指用集裝箱、冷藏保鮮設備、罐式集裝箱等專用車輛運輸貨物。
第十四條使用總質量4500千克以下的普通貨運車輛從事普通貨運經營的，不需要按照本規定申請道路運輸經營許可和道路運輸證。