板栗是生活中很受歡迎的幹果。許多人喜歡吃栗子。我兒子喜歡吃糖炒栗子,但他不喜歡自己剝栗子。我就是想給他剝了再炒,但是大家都知道買回來的栗子很難剝,尤其是生栗子。那麽生栗子怎麽剝最快呢?下面我給大家帶來幾種最快的剝生栗子的方法。讓我們來看看。
鹽水煮:栗子洗凈後,用刀從中間略切壹個口子;放入鹽水中,放在爐子上煮5分鐘;趁熱把栗子的殼和皮去掉;我試過這個,還挺全的。
熱水浸泡法:將生栗子洗凈,放入器皿中,加入少許精鹽,用開水浸泡,蓋上鍋蓋。5分鐘後,取出栗子切開,栗子皮會隨著栗子殼壹起脫落。我覺得這個方法比較省時省力。
鹽水浸泡法:板栗直接倒入鹽水中浸泡5分鐘;然後用刀割壹個洞;趁熱去殼去皮;相當完整。
冰箱冷凍法:栗子煮熟後,放入冰箱冷卻冷凍兩小時,使殼肉分離。這樣栗子皮可以很快剝開,栗子肉也很完整。
微波加熱法:將買來的生栗子用剪刀剪開外殼,放入微波爐加熱30秒,內層的衣服和肉會自動分離。微波爐的顏色相當漂亮。不過在用這種方法去除栗子皮之前,必須把殼切開,否則可能會爆炸。
日光浴法(切口):栗子在太陽下暴曬壹天,栗子就會裂開。這個時候,無論是生的還是熟的,都很容易剝開栗子的外殼和裏面的薄皮。但是我要提醒妳,準備儲存的栗子是不能曬幹的,因為曬幹的栗子不能保存很久。