乙肝攜帶者可以報考任何大學，但有部分專業的限制。教育部和教育部明文規定乙肝攜帶者不能選擇專業。乙肝攜帶者不能報考的專業主要有學前教育、飛行技術、航海、軍校、警察以及部分餐飲專業，如糕點技術、西餐技術、烹飪與營養、食品等。
1.禁止參加中央和地方政府指定考試的大學:
根據國家政策規定，壹些高危職業或特定專業的大學會為乙肝患者設置考試禁令。這些規定通常由中央和地方政府共同制定，並依法實施。所以在申請大學的時候，要仔細查看相關的政策法規，確保自己符合申請大學的條件。
2.衛生專業大學:
在醫學、藥學、護理等健康類專業，乙肝會被視為傳染病，所以有些學校會制定乙肝患者的標準。這主要是出於對他人和學生自身健康的考慮。這壹措施旨在防止臨床實踐或醫療服務過程中的傳播風險，以確保學生和患者的安全。
3.公共衛生相關專業:
在壹些與公共衛生直接相關的專業，如食品加工和餐飲服務，乙肝患者也可能被限制參加考試。這些專業通常要求學生有良好的身體健康狀況，以保證從事相關工作時不會給公眾健康帶來風險。因此，乙肝患者在選擇專業時，需要特別註意相關要求和規定。
4.對海外大學的限制:
除了國內禁止考試的大學，壹些海外大學在招生過程中也可能對乙肝患者進行限制。不同國家和學校的規定可能不壹樣，所以乙肝患者在考慮留學時，需要詳細了解目標國家和學校的招生政策。有些國家可能會要求乙肝患者通過相應的體檢和健康證明，才能獲得簽證或入學資格。
5.體檢和資格認證:
在醫療領域，乙肝病毒攜帶狀況可能會對體檢和資質認證產生影響。例如，在壹些國家的醫療執業考試中，乙肝攜帶者可能需要在參加考試或獲得執業許可證之前提供額外的健康證明或滿足特定要求。這是為了確保醫務人員在工作中不會給病人和其他人的健康帶來風險。
6.潛在的職業風險:
乙肝是壹種傳染病，某些職業的選擇可能會受到限制。比如食品加工、餐飲服務等行業，乙肝攜帶者可能有傳播病毒的風險，所以有些大學可能不允許乙肝患者報考與這些行業直接相關的專業。這是為了保護公眾健康和乙肝患者自身的安全。
總之，乙肝患者在報考大學時，要仔細查閱相關政策法規，確保自己是否符合報考大學的條件。另外，在專業選擇上也要註意禁止乙肝相關的考試，避免不必要的麻煩和浪費。