1.銷售數額較大的，處二年以下有期徒刑或者拘役，並處或者單處罰金；
2.銷售數額巨大的，處二年以上七年以下有期徒刑，並處罰金；
3.銷售數額特別巨大的，處七年以上有期徒刑，並處罰金；
4.銷售二百萬元以上的，處十五年有期徒刑或者無期徒刑，並處罰金或者沒收財產。
購買過期食品時的維權方式:
1，可以找超市洽談；
2.如果協商不成，可以向相關部門投訴；
3、也可以直接向人民法院起訴。如果走訴訟途徑，需要註意收集相關證據材料，如購物小票、過期食品、手機支付憑證截圖等，可以初步確認購買商品的日期和價格。同時建議，如果再次與超市協商，可以在協商過程中進行錄音，以便更好地固定相關證據。
綜上，對銷售過期飲料的經營者，可以根據情節單處警告，沒收違法所得，並處違法所得壹倍以上十倍以下的罰款，沒有違法所得的，並處五十萬元以下的罰款；情節嚴重的，責令停業整頓，吊銷營業執照。
法律依據:
《中華人民共和國刑法》第140條
生產、銷售偽劣產品罪的生產者、銷售者在產品中摻雜、摻假，以假充真，以不合格產品冒充合格產品，銷售金額五萬元以上不滿二十萬元的，處二年以下有期徒刑或者拘役，並處或者單處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；銷售金額二十萬元以上不滿五十萬元的，處二年以上七年以下有期徒刑，並處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；銷售金額五十萬元以上不滿二百萬元的，處七年以上有期徒刑，並處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金；銷售金額二百萬元以上的，處十五年有期徒刑或者無期徒刑，並處銷售金額百分之五十以上二倍以下罰金或者沒收財產。