壹、勞動關系的建立和終止
1.訂立勞動合同應當遵循合法、公平、平等、自願、協商壹致和誠實信用的原則。依法訂立的勞動合同具有約束力，用人單位和勞動者應當履行勞動合同約定的義務。
2.建立勞動關系，應當訂立書面勞動合同。已經建立勞動關系，未同時訂立書面勞動合同的，應當自用工之日起壹個月內訂立書面勞動合同。用人單位與勞動者在就業前訂立勞動合同的，勞動關系自就業之日起建立。
3.用人單位和勞動者可以協商解除勞動合同。
二、勞動仲裁的範圍
1.因確認勞動關系發生的爭議；
2.因訂立、履行、變更、解除和終止勞動合同發生的爭議；
3.因退市、辭退、辭職、辭職產生的爭議；
4.因工作時間、休息休假、社會保險、福利、培訓、勞動保護等發生的爭議；
5.因勞動報酬、工傷醫療費、經濟補償或者賠償發生的爭議；
6.法律法規規定的其他勞動爭議。
法律依據:《中華人民共和國勞動法》第三條規定，勞動者享有平等就業和選擇職業的權利、獲得報酬的權利、休息休假的權利、獲得職業安全衛生保護的權利、接受職業技能培訓的權利、享受社會保險和福利的權利、提交勞動爭議解決的權利以及法律規定的其他勞動權利。
勞動者應當完成勞動任務，提高職業技能，執行勞動安全衛生法規，遵守勞動紀律和職業道德。