壹、大型廚房油煙機的清洗
1，高壓鍋蒸汽沖洗法，將高壓鍋內冷水煮沸，不斷排出蒸汽時取低壓閥，打開油煙機，將蒸汽水柱對準旋轉的風葉。隨著高溫蒸汽不斷沖入風葉等部位，油水會逐漸流入儲油盒，直至儲油盒內無油。
2.肥皂塗抹法:將碎肥皂片加水制成糊狀，然後塗抹在扇葉等部位表面。油煙機使用壹段時間後，將扇葉等部件拆下，用濕抹布擦拭，油漬就會脫落。
3.洗潔精加醋浸泡法將油煙機的扇葉和網罩拆下，浸泡在壹盆3-5滴洗潔精和50毫升醋混合的溫水中，或放入壹盆加有適量油煙機清潔劑的溫水中浸泡壹段時間，然後戴上橡膠手套，用幹凈的抹布或舊牙刷擦洗。然後用清水沖洗。外殼和其他部件也可以用這種溶液清洗。該方法對人體皮膚無損傷，對設備無腐蝕。
4.放置果凍盒或加入洗衣粉。吸油煙機集油盒加滿油後，很難去除附著在盒底和四壁的油漬。如果每次清洗後在油煙機儲油盒裏放壹個空的果凍盒，在油煙機使用壹段時間後果凍盒裏的油差不多滿了，就換壹個新的。這樣吸油煙機的儲油盒就會壹直幹凈如新。或者在箱底加點濃縮洗衣粉水，油比水輕，有油汙堆積時會浮在水面上。清洗時把盒內的油倒出來後，盒底就不會有油垢了，用洗潔精很容易清洗。
二、廚房油煙機怎麽清洗？
1，油煙機的清洗方法。可以用百潔布將水溶液塗在物體表面(先清洗廚房油汙少的器皿、櫥櫃、墻磚等表面；火爐、抽油煙機附近)。清洗油煙機的扇葉在扇葉上噴上專用清洗劑，靜置3分鐘；將壹壺水燒開，將蒸汽對準排油煙口，然後打開排油煙機，利用離心力的原理，使扇葉上的油渣隨之流入集油杯；關閉開關，用幹凈的抹布擦拭，立即清潔風扇葉片。
2.清洗抽油煙機的濾網。我們取下扇葉，用專用清洗劑浸泡在溫水中，靜置約10分鐘；用抹布擦拭，輕輕擦去油汙；如果還是有頑固的焦油附著，可以在牙刷裏蘸壹點強力的油汙清潔劑，然後輕輕擦洗，用水清洗幹凈。清洗抽油煙機儲油盒。如果發現集油杯6分滿，就要開始拆；傾倒積聚的廢油；將集油杯浸泡在溫水和清潔劑中3分鐘，然後用抹布輕輕擦拭即可。儲油盒加壹個新的壹號壹次性油盒(超市有賣)，下次清理的時候把壹次性油盒扔掉，清理起來會更方便。
3.用含水百潔布擦去剩余部分。竈具點火開關底部與油煙機開合鍵的縫隙較小，手指夠不到的地方可以用帶百潔布的竹片擦拭。然後用幹凈的抹布擦拭。
在上面的文章裏，我給大家講了廚房大抽油煙機的清洗，以及如何清洗。相信大家壹定有所了解，清洗油煙機還是有很多要註意的。希望這能幫到妳。如果想了解更多相關信息，請繼續關註。