簽約當天能否解約，要看具體情況。如果簽訂的合同無效或可撤銷，當事人可以申請撤銷合同。
中華人民共和國民法典
第壹百四十三條符合下列條件的民事法律行為有效:
(壹)行為人具有相應的民事行為能力；
(2)意思表示真實；
(三)不違反法律、行政法規的強制性規定，不違背公序良俗。
第壹百四十七條基於重大誤解的民事法律行為的效力。基於重大誤解的民事法律行為，行為人有權請求人民法院或者仲裁機構予以撤銷。
第壹百四十八條當事人以欺詐手段作出違背真實意思的民事法律行為，被欺詐的壹方有權請求人民法院或者仲裁機構予以撤銷。
二、解除合同需要註意什麽？
1，合同解除壹般只適用於單方面違約的情況，但在雙方都違約的情況下就比較復雜了，要看哪壹方違約是根本，解除權的行使要看具體情況。
2.從自我保護的意義上來說，並不是只要對方違約就壹定要解除合同，而是要判斷這種違約是否屬於根本違約，是否可以避免在不采取解除措施的情況下鼓勵自己造成更大的損失。也就是說，合同解除權的行使應當符合正當目的。
3.從交易成本的角度來看，合同的終止意味著交易失敗，如果壹方違約，合同將被終止，這將給市場交易帶來沈重的交易成本，給市場交易秩序和安全帶來沖擊和破壞。
4.壹般來說，合同的目的是與合同的主義務相聯系的，違反主義務會使合同目的難以實現，而單純違反因誠實信用原則而產生的附隨義務壹般不會導致合同目的的喪失，合同也不能據此解除。
5.合同的不當履行和終止。不當履行是指債務人交付的貨物不符合合同約定的質量要求，即履行有瑕疵。如果缺陷不嚴重，壹般要求采取降價和修復措施進行補救，而不宣布解除合同。如果缺陷本身可以修復，非違約方有權要求違約方修復缺陷。賦予非違約方要求修補缺陷的權利，實際上是給他修補缺陷的機會，從而避免了合同的解除。
以上是邊肖對相關法律問題的回答。簽約當天能否解約，要看具體情況。如果簽訂的合同無效或可撤銷，當事人可以申請撤銷合同。如果需要法律幫助，讀者可以繼續咨詢，有專業律師為您解答。