未成年人犯罪在我國刑法中有明確規定，主要規定在《中華人民共和國刑法》第十七條至第二十四條、第七十四條至第七十七條。根據本法規定，對未成年人犯罪的處罰應當適當、嚴格，但同時應當考慮其年齡、心理、教育等特點，采取教育、引導、幫助等措施，防止其再次犯罪。此外，《中華人民共和國未成年人保護法》對未成年人犯罪問題也有明確規定。法律規定，國家保障未成年人的基本權利，保護其合法權益，預防和懲治未成年人犯罪，重點保護貧困、殘疾、輟學、失業、無家可歸等特殊困難的未成年人。最高人民法院還對審理未成年人刑事案件具體應用法律作出了規定，明確了刑事審判應當考慮的因素和適用的法律程序。
未成年人犯罪應該如何懲罰和教育？對未成年人犯罪，要綜合考慮他們的年齡、心理、教育等特點，采取教育、引導、幫助等措施，防止他們再次犯罪。具體方法包括為他們提供法律知識、心理咨詢和職業教育，通過社區矯正、康復教育、家庭教育等方式對他們進行綜合幹預和幫助。，從而實現未成年人身心的健康發展，避免其再次犯罪。
青少年犯罪問題涉及多個方面，需要社會各界共同參與，采取積極措施進行預防和幹預。對犯罪的未成年人，要嚴格按照法律程序審判和處理，同時兼顧懲罰和教育，為他們提供全面的幫助和支持，促進他們的身心健康發展。
法律依據:
《中華人民共和國未成年人保護法》第三十四條可以采取警告、責令道歉、批評教育、社區服務、家庭矯正等措施進行處罰。對於已經犯罪的未成年人，應當依法作出教育矯治決定。